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【厨房大集合】家坛厨房2012年新开张了

凝若雨  版主   发表于:2012-04-09 16:22   只看该作者
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1楼
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         http://club.eladies.sina.com.cn/slide.php?tid=5060571#p=1



       色、香、味俱全的美食,一次次用麻、辣、鲜、香,剌激我们的味蕾,总让我们忍不住垂涎欲滴,如果我们也能自己亲自操刀饱饱自己的口福,岂不是更让人回味!

       亲爱的版友们,为了给各位爱好制作美食的MM们、摔锅们提供一个交流厨艺的平台,2012版家坛厨房重新开张了,版主将尽量在主贴汇总以前的厨艺精品,也欢迎版友们提供线索。

        更重要的是在回复中贴出你的拿手家常菜或者拿手的糕点,再配上制作图片详解,那就更好啦! 本人力争将本贴汇总为2012年最值得期待的厨房大杂烩

       心动不如行动,版友们,向厨房进军!

老厨房汇总贴:

【家坛厨房】 大家都来做饼、做饺子吧(上)!(转帖)                          言蹊

【家坛厨房】 大家都来做饼、做饺子吧(下)!(转帖)                          言蹊

[家坛厨房] 香焖鱼头架                                                                                 言蹊      

  [家坛厨房]凯撒沙拉                                                                                    言蹊        

【家坛厨房】新疆风味面食                                                                     翡翠海湾的鱼

【家坛厨房】浙江菜南乳肉的做法                                                         clairechen5339

【家坛厨房】凉拌藕片                                                                              终年孤独

《家坛厨房》立秋的茄子最好吃                                                               终年孤独

《家坛厨房》五香熏鱼                                                                             终年孤独

[家坛厨房]菠萝炒牛肉 鸡茸蘑菇汤                                                              言蹊

[家坛厨房] 乌发润脸粥(转帖)                                                                  言蹊

[家坛厨房] 鸡肉粥                                                                                        言蹊

[家坛厨房]烤pasta                                                                                        言蹊

[家坛厨房]火热盛夏,来瓶冰爽啤酒吧----阿香婆系列(不做怨妇)        飞过千山

2012年12月19日更新:

家坛厨房)晒晒我拙劣的小点心                                                               陌生与熟悉

    【家坛厨房】 布达佩斯蛋糕                                                                       言蹊      

【家坛厨房】 薯泥彩椒鸡腿肉焗饭                                                                言蹊

【家坛厨房】排骨汤之冬瓜干贝(专门给小路)                                          言蹊

【家坛厨房】腌洋姜                                                                                翡翠海湾的鱼

[家坛厨房] Braised Beef (西式焖牛肉,特别给鱼姐姐)                                  言蹊


2013年2月14日更新

家坛情书】水蜜桃又熟了---- 再致言蹊                                             翡翠海湾的鱼

【家坛厨房】 答谢鱼姐姐:水蜜桃戚风蛋糕                                           言蹊

【家坛厨房】自产自制桃子果酱                                                           翡翠海湾的鱼

【家坛厨房】巧克力之吻——情人节快乐!                                                 言蹊

【家坛厨房】亲爱的梅子生日快乐!——蛋糕和苹果派                           言蹊

【家坛厨房】桃子派                                                                                 翡翠海湾的鱼

【家坛厨房】麦兜来了----如何用奶油转印法装饰你的蛋糕                 小烨妈妈




[ 本帖最后由 凝若雨 于 2013-7-7 23:06 编辑 ]
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眉YING  小老板   发表于:2012-04-09 16:40   只看该作者
发帖 1318    精华:18   注册时间:2012-1-21    发短消息        

2楼

小雨辛苦!小雨加油!
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凝若雨  版主   发表于:2012-04-09 16:43   只看该作者
发帖 10275    精华:22   注册时间:2008-1-19    发短消息        

3楼

嘿嘿,保持娱乐精神,为业余生活更丰富添砖加瓦 眉MM你老公的厨艺看来不错,你贴在《浪漫老公撞上木讷的妻》上那几款菜式,我很欣赏,让你老公传授一下也  
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内弗受  蓝领一族   发表于:2012-04-09 20:01   只看该作者
发帖 102    精华:0   注册时间:2011-6-22    发短消息        

4楼

要是真的能教我做几个菜,我保证随时光顾并顶帖。

首先,提一个问题:
谁能教我掌握糖醋排骨,特别是糖与醋的比例?
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翡翠海湾的鱼  小老板   发表于:2012-04-09 21:29   只看该作者
发帖 3954    精华:36   注册时间:2011-6-23    发短消息        

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